Un Organisme Génétiquement Modifié (OGM) est un organisme vivant créé artificiellement par l'homme au travers de la modification de l'identité génétique d'un organisme existant. Les techniques récentes du génie génétique permettent, en effet, aujourd'hui de prélever un ou plusieurs gènes sur un organisme (virus, bactérie, animal, plante, etc) et de les insérer dans le patrimoine génétique d'un autre organisme.

Le comportement dans l'environnement de ces nouveaux organismes vivants est totalement imprévisible. Les transgènes qui s'échappent des plantes modifiées et contaminent le patrimoine génétique d'autres plantes, sauvages ou cultivées, ne peuvent pas être ramenés au laboratoire s'ils s'avèrent nocifs ou toxiques et vont se multiplier avec l'organisme hôte de façon incontrôlable.

... une fois la pollution génétique engendrée, elle est irréversible et incontrôlable et menace, non seulement la pérennité de l'agriculture biologique, mais aussi celle de l'agriculture conventionnelle. Elle met également en péril l'ensemble de la biodiversité planétaire.

... on peut craindre non seulement la création de mauvaises herbes invasives résistantes à des herbicides, mais aussi celle de "super insectes" insensibles aux insecticides secrétés par les plantes OGM ou encore la disparition d'insectes "utiles" avec des conséquences en cascade sur les écosystèmes.

De plus, la culture de plantes transgéniques permet à quelques grandes firmes de contrôler la production de notre alimentation grâce aux brevets pris sur les semences OGM. La société Monsanto, par exemple, détient aujourd'hui 90% du monopole sur les semences transgéniques cultivées dans le monde et n'hésite pas à traîner en justice tout agriculteur soupçonné de les utiliser "illégalement". En effet, on leur interdit de re-semer les semences récoltées. Cette interdiction représente une menace grave pour l'agro-biodiversité et la sécurité alimentaire mondiale, parce que ce sont justement ces pratiques de réutilisation et d'échange de semences entre paysans qui ont permis le développement et la culture d'innombrables variétés de plantes alimentaires adaptées aux conditions locales.

A l'heure actuelle, il n'existe aucune étude à long terme sur les risques sanitaires liés à la consommation d'OGM. Mais si l'innocuité des OGM sur notre santé n'a pas été démontrée à ce jour, des risques potentiels ont eux, bien été identifiés.

Les allergies alimentaires, par exemple, sont provoquées par des protéines auxquelles l'organisme réagit de manière exacerbée. Et ce sont les gènes qui sont responsables de la fabrication des protéines. L'introduction de nouveaux gènes dans des plantes cultivées à destination de la consommation humaine ou animale signifie donc la synthèse de nouvelles protéines. Or, il est impossible de déterminer, a priori, le potentiel allergène de ces nouvelles protéines.

Par ailleurs, l'introduction "brutale" de nouveaux gènes dans les plantes peut également provoquer des effets indirects comme l'interruption d'une fonction métabolique ou la synthèse de nouveaux produits éventuellement toxiques, ce que l'on est aujourd'hui bien incapable de prévoir.

... la faim dans le monde est avant tout un problème de répartition des richesses et d'accès à l'alimentation, c'est-à-dire un problème politique et économique.

Il faudrait au contraire permettre aux petits paysans du Sud, qui constituent les trois-quarts des mal-nourris, de mettre en oeuvre des pratiques agricoles adaptées à leur milieu, viables sur le long terme, et qui ne les rendent pas dépendants des firmes agrochimiques.

... OGM = Lobbies agrochimiques

(L’intérêt économique de Monsanto à disséminer des semences d’OGM dans le milieu agricole et a en contrôler le marché est " pharaonique ".)

Ca c'est fait .... Maintenant un peu de prise de conscience

La vie sur terre existe depuis 5 milliard d'années ...... l'homme seulement depuis moins d'un millions d'années. C'est en quelque sorte le petit denier de la famille être vivant (bactéries, virus, animaux, végétaux ..) et voilà qu'il a la prétention (ceci depuis moins d'un siècle) de vouloir tout changer ce qui fonctionne très bien et a harmonieusement évolué depuis 5 milliards d'années.

Il ne reste plus qu'a espérer que ses aînés (animaux et végétaux), ce qu'on appel aussi communément la "nature" soit plus forte que lui et le rappel a l'ordre.

Il serait temps que le jeune apprenti sorcier qu'est l'être humain, prenne conscience que le monde dans le lequel il vit n'est autre qu'un assemblage unique de molécule ou règne un équilibre unique et fragile ... en sorte à l'image d'un château de carte, où si dans lequel on enlève une seule carte tout s'écroule.

Sinon auquel cas il serait d'actualité de chanter ....